L'Accademia

Nella sua avanzata alla conquista dei sensi e della salute, il cedro è coadiuvato anche dall’azione dell’Accademia Internazionale del Cedro - attualmente presieduta da Franco Galiano - che da anni si è prefissata come obiettivo principale la diffusione della “cultura del cedro” ovvero la diffusione della sua conoscenza, delle sue proprietà caratteristiche e dell’utilizzo che se ne fa in religione, gastronomia, medicina nonché degli influssi che ha generato anche nella mitologia e nella letteratura.

Un ventaglio di obiettivi a tutto tondo, dunque, tra cui spiccano, per particolarità, l’impegno a promuovere incontri e rapporti con le comunità ebraiche del mondo e la realizzazione di eventi culturali ed artistici che abbiano come soggetto naturalmente lui, il cedro, “il cibo delle sirene”, come lo ha definito il professore Galiano, citando la leggenda che racconta come le Sirene abitanti le acque tra Palinuro e la Riviera dei Cedri, consumassero, a guisa di cibo 

rituale il cedro ricevuto in dono dai marinai più giovani ed avvenenti di quei luoghi, dopo aver elargito loro sensuali e dolcissimi favori.

Dalla leggenda alla letteratura il passo può essere breve o lunghissimo, soprattutto se quest’ultima prende spunto dalla storia. E’ il caso di “Magarose” la commedia teatrale, scritta sempre da Galiano, che ha come soggetto una rivolta di contadini cedricoltori, scoppiata contro le vessazioni perpetrate da mercanti senza scrupoli.

Lasciata la mitologia e la letteratura, c’è da registrare la presenza dell’Accademia, nella persona del professore Galiano a convegni, congressi, incontri, trasmissioni televisive dove, tra argomenti di varia natura, che spaziavano dall’Etnomedicina all’Etnobotanica, dalla Farmacologia, all’Alimentazione, alla Gastronomia, il cedro ha avuto sempre vari momenti di gloria, con le luci della ribalta puntati addosso e pronti ad accendersi ogni qual volta una notizia nuova lo riguarda.